Restaurant Transilvania

Mic Dejun / Frühstück

Omletă simplă / Einfaches Omelett

Verquirlte Eier mit Salz und Pfeffer

3,15 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Omletă Ardelenească / Gemüse Omelett

Eier, Paprika, Zwiebel, Salz und Pfeffer

4,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ouă Fierte / Gekochte Eier

Eier serviert mit Getoastetes Brot mit Butter

4,25 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ouă prăjite cu Bacon / Spiegeleier mit Bacon

2 Eier, Bacon und Gewürzen

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Salată de Varză murată / Sauerkrautsalat

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salată Asortată / Gemischter Salat

Tomaten, Gurken und Zwiebel

7,15 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salată de Varză albă / Weißkohlsalat

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salată Mix Murături / Mix aus eingelegtes Gemüse

Gemischtes eingelegtes Gemüse in Saltz

4,55 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salată Rucola / Rucola-Salat

Rucola, Tomaten, Gurken, Jogurt

6,75 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ciorbe Traditionale / Traditionale Suppen

Ciorba de Perisoare / Fleischklößchen Suppe

Schwein und Rind Hackfleisch Mischung, Karotten, Zwiebel, Petersilienwurzel, Petersilien, Reis und Vegeta

8,55 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ciorbă Rădăuteană / Rădăuti-Hühnersuppe

Hähnchenfleisch, Karotten, Knoblauch, Sauerrahn, Eiern, Paprika, Essig

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Supă Clătite / Pfannkuchensuppe

Petersilien, Mehl, Milch, Eier

7,55 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ciorba de Fasole cu Afumatură / Bohnensuppe mit Räucherfleisch

Geräuchertes Schweinfleisch, Karotten, Zwiebel, Petersilienwurzel, Petersilien, Bohne, Paprika

10,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Supă de Pui cu Tăiței de casă / Hühnersuppe mit hausgemachten Nudeln

Huhn, Karotten, Nudeln, Petersilie

7,55 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ciorbă de Burtă / Kuttelsuppe

Rinderkutteln, Karotten, Knoblauch, Sauerrahm, Eier, Essig

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Preparate din Carne de Pui / Hühnchengerichte

Pulpe Pui la Grătar / Gegrillte Hähnchenschenkel

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Piept de Pui la Gratar / Gegrillte Hähnchenbrust

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Snitel de Pui / Hähnchenschnitzel

Paniermehl, Mehl, Eier

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pulpe de Pui la cuptor / Ofengebackene Hähnchenschenkel

Hähnchenschenkel, Gewürzmischung

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Preparate din Carne de Porc / Schweinefleischgerichte

Snitel de Porc Hawaii / Hawaii Schweineschnitzel

Schweinefleisch, Ananas, Sauce Hollandaise, Paniermehl, Mehl und Ei

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Snitel de Porc / Schweineschnitzel

Paniermehl, Mehl, Eier

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cotlet De Porc la Gratar / Gegrilltes Schweinekotelett

13,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spaghetti Carbonara

Spaghetti, Parmesan, Bacon, Sauerrahm, Ei

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ceafa De Porc la Gratar / Gegrillter Schweinenacken

13,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Preparate din carne de vita / Rindfleischgerichte

Muschi de Vita la Grătar / Rumpsteak

Rinderfilet, Butter, Rosmarin, Knoblauch

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spaghetti Bolognese

Spaghetti, Hackfleischmischung aus Schweine- und Rindfleisch, Tomatensoße, Karotten, Zwiebeln, Parmesan

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Peste / Fisch

Salată cu Somon / Lachssalat

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Rucola

16,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Somon cu Legume Sote / Lachs mit verschiedenen Gemüsesorten

Lachs, Pilze, Aubergine, Zucchini, Paprika

21,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hamsii / Sardelle

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Preparate cu specific Românesc / Rumänische Gerichte

Sarmale

Gemischtes Hackfleisch, Sauerkraut, Reis, Zwiebeln, Gewürzmischung serviert mit Sauerrahm und Polenta

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ostropel de Pui / Rumänischer Hähnchen-Eintopf

Hähnchen, Tomatensoße, Knoblauch und Gewürzmischung serviert mit Polenta

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bulz

Polenta, gesalzener Kuhkäse, Speck, ein Spiegelei

14,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ficătei de Pui la ceaun / Hühnerleber im Kessel mit Gemüse

Hühnerleber, Zwiebeln, Tomatensoße, Knoblauch, Gewürzmischung, serviert mit Polenta

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Iahnie de Fasole cu Afumatură / Bohneneintopf mit geräuchertem Fleisch

Bohnen, geräuchertes Schweinefleisch, Paprika, Zwiebeln, Karotten Gewürzmischung

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cotlet de Berbecut / Lammkottlet

Serviert mit goldbraunen Kartoffeln mit Käse, Essiggurken und reife Kapia Paprika

24,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Platou Transilvania / Plateau Transilvania - für 4 Personen

Goldene Kartoffeln mit salzigem Käse, Pommes, 4 Schweinenackensteaks, 4 Cevapcici, 4 Würstchen, 4 Hähnchenschenkel, gemischter Gurkensalat, 4 Saucen: 2 Senf und 2 Knoblauchsauce

89,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mici cu Muştar și Cartofi Prajiți / Cevapcici mit Senf und Pommes

4 Stück

12,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pui la ceaun cu legume / Hähnchen im Kessel mit Gemüse

Huhn, Karotte, Zwiebel, Sellerie, Petersilie, Petersilienwurzel, Brühe, Paprika, Gewürzmischung, serviert mit Polenta

17,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gulas / Gulasch mit Kartoffeln

Gemischtes Fleisch Rindfleisch mit Schweinefleisch, Kartoffeln, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Gewürzmischung

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tochitura de Porc cu Cârnați Traditionali / Rumänische Schweinefleischpfanne mit traditionellen Würstchen

Schweinswürstchen, Schweinefleisch, Tomatensoße, Knoblauch, Zwiebeln, Spiegelei, Gewürzmischung, serviert mit Polenta

18,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Platou Transilvania / Plateau Transilvania - für 2 Personen

Goldene Kartoffeln mit Mozzarella, Pommes frites, 2 Schweinenackensteaks, 2 Cevapcici, 2 Würstchen, 2 Hähnchenschenkel, gemischter Gurkensalat, 2 Saucen: Senf und Knoblauchsauce

45,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mămăligă cu Brânză și Smântână / Polenta mit Käse und Sauerrahm

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Garnituri / Beilage

Cartofi Aurii / Goldene Kartoffeln

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Piuree de Cartofi / Kartoffelpüree

Kartoffeln, Milch, Butter, Gewürzmischung

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mix Legume la Grătar / Gegrilltes Gemüse

Zucchini, Pilzen, Paprika, Aubergine, Soja Sauce

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Cartofi Prăjiti / Pommes frites

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Orez / Reis

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

DIPS

Holandez

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ketchup

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

BBQ

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Senf

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mayonnaise

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Knoblauch

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Verschiedenes

Smântână / Creme (Sauerrahm)

2,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Turte Coapte / Hausgemachtes Brot

Mehl, Wasser und Salz

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pâine / Brot

2,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mămăligă / Polenta

Maisgrieß und Butter

3,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Geriebener Käse

2,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Dessert

Papanași

Teig aus Mehl und Hefe, Süßer Hüttenkäse, saure Sahne, Marmelade

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Clătite / Pfannkuchen

Milch, Eier, Mehl, Backpulver, Vanillinzucker - Serviert mit: Nutella / Nutella mit Bananen / Marmelade - 2 Stück

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Erfrischungsgetränke

Apfelschorle 0,5 L

4,85 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Fanta Orange 0,33 L

3,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gartenlimonade Schwarze Johannisbeere 0,5 L

4,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Coca Cola Zero 0,33 L

3,60 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gartenlimonade Zitrone 0,5 L

4,85 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Bad Brambacher Cola-Mix 0,5 L

4,85 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Gartenlimonade Orange 0,5 L

4,85 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Gartenlimonade Pink Grapefruit 0,5 L

4,85 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Coca Cola 0,33 L

3,85 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Bier

Mönchshof Natur Radler 0,5 L

4,50 €

3% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

Mönchshof Naturtrüb's Alkoholfrei 0,5 L

4,58 €

inkl. Pfand (0,08 €)

Kapuziner Weißbier alkoholfrei 0,5 L

4,58 €

inkl. Pfand (0,08 €)

Mönchshof Kellerbier 0,5 L

4,58 €

inkl. Pfand (0,08 €)

Mönchshof Schwarzbier 0,5 L

4,58 €

inkl. Pfand (0,08 €)

Mönchshof Natur Radler alkoholfrei 0,0% 0,5 L

4,58 €

inkl. Pfand (0,08 €)

Wasser

Bad Brambacher Minerwasser Naturell 0,75 L

6,00 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Bad Brambacher Minerwasser Naturell 0,5 L

4,05 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Bad Brambacher Minerwasser Spritzig 0,5 L

4,05 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Bad Brambacher Minerwasser Spritzig 0,75 L

6,00 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Bad Brambacher Minerwasser Medium 0,5 L

4,05 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Bad Brambacher Minerwasser Medium 0,75 L

6,00 €

inkl. Pfand (0,25 €)

Wein aus Franken

Baldauf Silvaner Trocken Weißwein 1 L

19,50 €

13% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

Valentin Trocken Rose 1 L

19,50 €

12% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

Baldauf Bacchus Halbtrocken Weißwein 1 L

19,50 €

13% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

Baldauf Baron Trocken Rotwein 1 L

19,50 €

14% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

Baldauf Baronesse Halbtrocken Rotwein 1 L

19,50 €

13% vol, inkl. Pfand (0,00 €)

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